Winkelwagen (0 artikelen)
Gevriesdroogde reincultuur van de koji-schimmel. Onmisbaar als u uw eigen sake wil bereiden.
Gebruikt in combinatie met de koji-kin cultuur voor op rijst gebaseerde dranken zoals Sake – Nigori - Dai Gingo… Ook geschikt voor pruimenwijnen. Temperatuurbereik: 15-25° Celsius.